Garantizan abasto de productos cárnicos

Juan Morales Sánchez, secretario del Mercado "Juan Sabines" de Tuxtla y tablajero, dio a conocer que hasta el momento el abasto de productos cárnicos para la capital chiapaneca, sobre todo de res, no está en riesgo a pesar de la contingencia ocasionada por el Covid-19. En este sentido, dio a conocer que los mil 200 locatarios de este mercado se encuentran a la expectativa de lo que se dé a conocer por parte la Secretaría de Salud, y en caso de ser necesario cerrarían los pequeños comerciantes, sin embargo, tienen la capacidad para proveer a la población. Agregó que en lo que respecta a los proveedores de carne que son Chiapanecos y de estados del norte del país, están conscientes de la situación y tienen producto suficiente para soportar hasta un mes o más tiempo de la cuarentena sin que la carne comience a escasear. Agregó que los productos cárnicos son nobles en el sentido de que aguantan un tiempo considerable congelados. Destacó además que a pesar de que los precios de algunos productos básicos se eleva