Guatemala y México celebran 175 años de relación diplomática con un festival gastronómico y una exposición artística que se llevará a cabo los días viernes 16 y sábado 17 de junio. El cónsul general de Guatemala en Tuxtla Gutiérrez, Mario René Azmitia, apuntó que además de este festival se llevará a cabo una exposición artística de su connacional Dereck Isaac-Angelucci, quien presentará más de 20 obras entre pinturas y esculturas. Cabe precisar que la gastronomía guatemalteca es actualmente el resultado de la mezcla de dos culturas: maya y española. Esta evolucionó en un estilo propio de un país como Guatemala. Tiene como una de sus principales bases el maíz. El tomate es utilizado en la elaboración de los diversos “recados” y los chirmoles. El chile es de uso moderado, siendo utilizado más en unas regiones culturales que en otras, aunque algunos de estos son indispensables para ciertas recetas. Los platillos guatemaltecos Sobre los platillos guatemaltecos, René Azmitia expresó que se presentarán los sigui
Guatemala y México celebran 175 años de relación diplomática
Guatemala y México celebran 175 años de relación diplomática con un festival gastronómico y una exposición artística que se llevará a cabo los días viernes 16 y sábado 17 de junio. El cónsul general de Guatemala en Tuxtla Gutiérrez, Mario René Azmitia, apuntó que además de este festival se llevará a cabo una exposición artística de su connacional Dereck Isaac-Angelucci, quien presentará más de 20 obras entre pinturas y esculturas. Cabe precisar que la gastronomía guatemalteca es actualmente el resultado de la mezcla de dos culturas: maya y española. Esta evolucionó en un estilo propio de un país como Guatemala. Tiene como una de sus principales bases el maíz. El tomate es utilizado en la elaboración de los diversos “recados” y los chirmoles. El chile es de uso moderado, siendo utilizado más en unas regiones culturales que en otras, aunque algunos de estos son indispensables para ciertas recetas. Los platillos guatemaltecos Sobre los platillos guatemaltecos, René Azmitia expresó que se presentarán los sigui