La avicultura es una de las actividades pecuarias de mayor importancia en el medio rural por su aportación de proteína a la dieta de las familias; como tal, en el plantel 150 del Colegio de Bachilleres de Chiapas (Cobach) en Benito Juárez, municipio de Tumbalá, impulsan la crianza de pollos entre docentes y alumnos. Proyectos productivos Cobach, un espacio creado gracias al trabajo en conjunto entre el Colegio de Bachilleres y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGYP), aplicado en varios planteles alrededor de la entidad. Manuel Espinosa Ramírez, jefe del departamento pecuario de la Dirección de Fomento y Desarrollo Ganadero de la SAGYP, comentó que la producción de aves en pastoreo ha tomado gran importancia por las ventajas que ofrece al bienestar animal, como la disminución del estrés y menores costos de producción, sin implicar en la composición nutricional del huevo. Sin embargo, la producción de huevo en condiciones de traspatio presenta varias limitantes, como la falta de asistencia té
Impulsan avicultura en plantel 150 del Cobach
La avicultura es una de las actividades pecuarias de mayor importancia en el medio rural por su aportación de proteína a la dieta de las familias; como tal, en el plantel 150 del Colegio de Bachilleres de Chiapas (Cobach) en Benito Juárez, municipio de Tumbalá, impulsan la crianza de pollos entre docentes y alumnos. Proyectos productivos Cobach, un espacio creado gracias al trabajo en conjunto entre el Colegio de Bachilleres y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGYP), aplicado en varios planteles alrededor de la entidad. Manuel Espinosa Ramírez, jefe del departamento pecuario de la Dirección de Fomento y Desarrollo Ganadero de la SAGYP, comentó que la producción de aves en pastoreo ha tomado gran importancia por las ventajas que ofrece al bienestar animal, como la disminución del estrés y menores costos de producción, sin implicar en la composición nutricional del huevo. Sin embargo, la producción de huevo en condiciones de traspatio presenta varias limitantes, como la falta de asistencia té