Impulsan certificación del mango Ataulfo

En un trabajo conjunto, el Consejo Regulador del Tequila (CRT) y el Consejo Regulador del Mango Ataulfo del Soconusco han establecido una colaboración estratégica para impulsar la certificación de origen de dicha fruta, con el objetivo de fortalecer la agroindustria nacional y posicionarlo en el ámbito internacional. El presidente del Consejo Regulador del Mango Ataúlfo, Alfredo Cerdio, afirmó que durante tres días la delegación del CRT realizó un recorrido por áreas productoras de este producto en Tapachula, con el fin de conocer el proceso de cultivo y empaque, y así intercambiar información y procesos que mejoren la cadena productiva de esta fruta. Dijo que la certificación de origen del mango Ataulfo permitirá a los productores acceder a mejores precios y posicionarse de manera más robusta frente a productos similares; además, la certificación representa un distintivo de calidad y es una herramienta crucial para mejorar la competitividad del producto en los mercados de exportación. “La implementación de u