Impulsan gastronomía chiapaneca

Acompañada del alcalde Mariano Rosales y su esposa Margarita Sarmiento, la secretaria de Turismo en el estado, Katina de la Vega, presenció el inicio del Festival de la Gastronomía Chiapaneca, el cual tiene como finalidad dar a conocer el sabor en alimentos que caracteriza a los pueblos de Chiapas. El presidente municipal, Mariano Rosales, al hacer uso de la palabra señaló que para Villaflores es muy importante que se dé a conocer a México y al mundo la comida tradicional que caracteriza a este municipio y en especial la cabeza horneada, el cochino y los dulces tradicionales. Asimismo, agradeció el impulso del gobernador Rutilio Escandón a esta actividad de la cual muchos villaflorences viven y es que "la cabeza horneada de res en ninguna otra parte del mundo se cocina como aquí", apuntó. Reconoció las acciones que se realizan para atraer turismo a la entidad y la sensibilidad de la titular de Turismo, Katina de la Vega, para emprender acciones en beneficio de la entidad. Destacó que las acciones que se reali