Impulsan proyecto para rescate del cacao

Ante la caída de la producción a causa de las plagas como la moniliasis, la Facultad de Ciencias Agrícolas de la Unach conjuntamente con agricultores impulsa un proyecto para recuperar el cultivo del cacao en la región del Soconusco. Las acciones se iniciarán en el municipio de Tuzantán con la realización de un diagnóstico de la problemática, transferencia de tecnología y soporte técnico desde el inicio del cultivo hasta el aprovechamiento de la cosecha. Al respecto, el director de esa facultad del Campus IV de la Universidad Autónoma de Chiapas, Alfredo Monterrosa del Toro, dijo que académicos e investigadores conjuntamente con estudiantes y productores han empezado la vinculación con la finalidad de crear las mejores estrategias para potencializar el cultivo. Y es que el cacao de la región del Soconusco tiene una alta demanda en el mercado internacional, sobre todo en Europa, por lo que se trata no solamente de controlar las plagas, sino también aumentar la producción sin demeritar la calidad del grano. En