Desde hace algunos días, previo al inicio de la cuaresma, el precio de pescados y mariscos, así como el pollo, han aumentado considerablemente. Estos productos tienen gran demanda, esto como parte de una tradición religiosa que marca además el ayuno que representa una vida cristiana de mortificación y el no consumo de la carne roja que se relaciona con la sangre, el pecado y la impureza. Derivado de la escalada de precios que limitarán su compra, los comerciantes establecidos en los principales mercados públicos de Tapachula se encuentran con la incertidumbre sobre el comportamiento que pudieran tener sus ventas durante la celebración religiosa. La propietaria de la pescadería "Lupita", ubicada en el exterior del mercado San Juan, Olga Sánchez Salgado, afirmó que debido a la baja producción de algunos productos al iniciar la cuaresma, el precio se ha incrementado, principalmente del kilogramo de mojarra y camarón. Tan sólo el kilo del primero pasó de 60 a 85 pesos, el camarón de 180 a 200, el pescado chato
Incrementa precio de pescados y mariscos
Desde hace algunos días, previo al inicio de la cuaresma, el precio de pescados y mariscos, así como el pollo, han aumentado considerablemente. Estos productos tienen gran demanda, esto como parte de una tradición religiosa que marca además el ayuno que representa una vida cristiana de mortificación y el no consumo de la carne roja que se relaciona con la sangre, el pecado y la impureza. Derivado de la escalada de precios que limitarán su compra, los comerciantes establecidos en los principales mercados públicos de Tapachula se encuentran con la incertidumbre sobre el comportamiento que pudieran tener sus ventas durante la celebración religiosa. La propietaria de la pescadería "Lupita", ubicada en el exterior del mercado San Juan, Olga Sánchez Salgado, afirmó que debido a la baja producción de algunos productos al iniciar la cuaresma, el precio se ha incrementado, principalmente del kilogramo de mojarra y camarón. Tan sólo el kilo del primero pasó de 60 a 85 pesos, el camarón de 180 a 200, el pescado chato