Inflación golpea a industriales de la tortilla

Industriales de la masa y la tortilla de Tapachula aseguran que la inflación se ha ensañado con este sector que no cuenta con ningún tipo de apoyo de parte de las autoridades federales ni locales. De acuerdo con su versión, los aumentos de los insumos impactan directamente en sus ganancias, las cuales, dicen, han sacrificado para mantener el precio en promedio de 24 pesos el kilogramo. Martin Maldonado Mejía, directivo de una de las principales agrupaciones de tortilleros, expresó que la inflación ha sido constante en los insumos que se utilizan para elaborar este alimento básico. Indicó que ha habido una crisis inflacionaria en este sexenio, pues al inicio el kilo de tortillas costaba ocho pesos y está cerrando en 24 pesos, e incluso en algunos casos hasta en 28 pesos. Agregó que en la actualidad la tortilla se encuentra afuera de la canasta básica de los mexicanos, a pesar de que se ha planteado la trascendencia de este alimento. Quitaron el subsidio Recordó que en años anteriores la masa y la tortilla tení