Inicia Festival del Café

Con la participación de especialistas de Italia (país invitado), fue inaugurado en Tapachula el Primer Festival Internacional del Café "Chiapas de Corazón 2022, Sierra-Soconusco".   Durante tres días, 2, 3 y 4 de diciembre, se realizarán talleres de barismo y cata, actividades académicas, culturales, conferencias magistrales, así como exposiciones de productos de café y sus derivados.   En ese marco, se estableció que en Chiapas el cultivo del café tiene una importancia productiva, económica, social, cultural y ecológica, dependiendo de ello más de un millón de personas.   Asimismo, el 41 por ciento de la producción nacional del grano aromático es cosechado por nuestra entidad, siendo el grano exportado a diversas naciones del mundo.   Cortaron el listón inaugural del festival las secretarias de Agricultura y Ganadería, Zaynia Andrea Gil Vázquez, y del Medio Ambiente e Historia Natural, María del Rosario Bonifaz Alfonzo; la agregada científica de la Embajada de Italia en México, Emilia Giorgetti; la alcaldesa