Insistirán en la creación del centro de acopio

La falta de un centro de acopio ha provocado que productores de miel del estado tengan que salir a las carreteras para lograr vender este alimento con los intermediarios a precios muy por debajo de lo que se vende en el mercado nacional e internacional. El vocal del Sistema Producto Apícola de Chiapas, Ulber Camacho Camacho, señaló que mientras en el 2015, el kilo de miel se logró vender a 45 pesos, en este año el precio que logran pactar con los intermediarios fue de 32 pesos, lo cual afecta a los miles de productores que se dedican a este importante actividad, de ahí la importancia de la creación de un centro de acopio. "Ante la falta de un lugar para poder llevar nuestra miel, lo que hacen muchos productores es sacar los tambos a las carreteras y  esperar que lleguen los intermediarios con los tráilers para que compren su miel, por eso estamos pidiendo a las autoridades apoyo para poder tener este centro de acopio", indicó. Ulber Camacho sostuvo que los intermediarios son quienes entran a las comunidades,