Inspeccionan centros de acopio de grano

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) realizó una inspección en centros de acopio de pequeña y mediana escala con el fin de que se mantenga una limpieza de los productos. Dicha estrategia del Senasica se sumó a la estrategia conjunta que llevan a cabo la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), para informar que con esta tecnología se buscan tener buenas prácticas agrícolas, además que el buen uso y manejo de plaguicidas en campo son aplicables al almacenamiento de granos. Para ello, se diseñó un instrumento de diagnóstico interno, el cual se aplicó a los centros de acopio en siete estados prioritarios: Chiapas, Estado de México, Guanajuato, Michoacán, Oaxaca, Puebla y Veracruz, mediante una muestra extraída del Padrón Nacional de Centros de Acopio. El programa conjunto tiene el objetivo de establecer vínculos de cooperación con el sector público y privado para el fortale