Investigadores impulsan la ganadería sostenible

En la región Costa-Soconusco del estado de Chiapas, la ganadería bovina representa una actividad de gran importancia económica, social y alimentaria para muchas familias rurales. Sin embargo, los sistemas pecuarios enfrentan actualmente diversos retos relacionados con el cambio climático, la disponibilidad de forrajes, la degradación de los suelos, el incremento en los costos de producción y la necesidad de hacer un uso más eficiente y responsable de los recursos naturales. Ante este contexto, la ganadería sostenible se convierte en una alternativa fundamental para mejorar la productividad, fortalecer la seguridad alimentaria y reducir los impactos ambientales de la actividad pecuaria. Este enfoque busca integrar prácticas de manejo que permitan producir de manera eficiente, conservar el suelo y el agua, mejorar el bienestar animal y aumentar la resiliencia de los sistemas ganaderos frente a los efectos del cambio climático. Investigadores Por ello, un grupo de investigadores ha promovido diversas acciones ac