Lecheros de Chiapas en incertidumbre comercial

Debido a los conflictos sociales que se han presentado desde el 2016 con bloqueos carreteros y manifestaciones, Consuelo González Pastrana, secretaria del Consejo Directivo de la Federación Mexicana de Lechería, dijo que la mayoría de los productores de leche en la entidad enfrentan problemas con los precios. Mencionó que el año pasado los productores se vieron afectados en la comercialización de los quesos que se deben entregar a las tiendas de autoservicios, lo que se reflejó en la economía local. Comentó que es fundamental que los productores mejoren la calidad de los productos, a través de una buena alimentación del ganado y con buenas prácticas de ordeña, porque este sector mueve cinco millones de pesos diarios en ventas con proveedores. Dijo que en Chiapas los precios se mueven dependiendo de la zona, en algunos lugares donde la leche se produce en praderas, el litro oscila en los 5.80 pesos, y se ha cotizado hasta en siete pesos; sin embargo, en otros lugares como en la Costa, el precio baja e inclus