La actividad apícola en Chiapas representa uno de los indicadores más destacados de todo el país; según datos difundidos por el Observatorio Ciudadano de Fomento Económico de Chiapas (FEC), el estado es referente nacional en la producción de miel; además, mantiene una tendencia positiva en diversos sectores, consolidándose como uno de los principales productores. El reporte, con cifras acumuladas durante 2026, señaló que la entidad ocupa posiciones relevantes a nivel nacional en la producción de carne de ave, bovino, porcino, leche, miel y guajolote, actividades que representan una importante fuente de empleo e ingresos para miles de familias en zonas rurales. Uno de los indicadores más destacados es la producción de miel. Con mil 397 colmenas registradas en producción, el estado aporta el 24.6 por ciento de la producción nacional, colocándose en el primer lugar del país en esta actividad. Sin embargo, el informe también advirtió una disminución del 13.5 por ciento en comparación con los niveles registrado
Lidera Chiapas producción de miel
La actividad apícola en Chiapas representa uno de los indicadores más destacados de todo el país; según datos difundidos por el Observatorio Ciudadano de Fomento Económico de Chiapas (FEC), el estado es referente nacional en la producción de miel; además, mantiene una tendencia positiva en diversos sectores, consolidándose como uno de los principales productores. El reporte, con cifras acumuladas durante 2026, señaló que la entidad ocupa posiciones relevantes a nivel nacional en la producción de carne de ave, bovino, porcino, leche, miel y guajolote, actividades que representan una importante fuente de empleo e ingresos para miles de familias en zonas rurales. Uno de los indicadores más destacados es la producción de miel. Con mil 397 colmenas registradas en producción, el estado aporta el 24.6 por ciento de la producción nacional, colocándose en el primer lugar del país en esta actividad. Sin embargo, el informe también advirtió una disminución del 13.5 por ciento en comparación con los niveles registrado