Llaman a retomar la producción de traspatio

Resulta prioritario retomar la práctica de la producción de traspatio en Chiapas, pues además de sumar a las economías y las soberanías alimentarias, permite mantener la conciencia y conocimiento sobre sabes culturales y de producción. Se advierte sobre el riesgo inminente de la erosión de los saberes tradicionales y las prácticas agroecológicas que estas comunidades han preservado a lo largo del tiempo, expusieron las investigadoras Guadalupe Rodríguez, Lourdes Zaragoza y Paola Ubiergo. Laboratorio socioproductivo Señalaron que más allá de ser un simple espacio físico contiguo a la vivienda, el traspatio en las comunidades rurales funciona como un auténtico laboratorio socioproductivo donde se entrelazan la biodiversidad, la economía familiar y la memoria cultural. Para analizar las múltiples dimensiones de esta práctica milenaria, la literatura científica suma una rigurosa obra que visibiliza la riqueza y complejidad de los sistemas de vida en el campo. Este trabajo fue descrito por los investigadores media