Llega ruta gastronómica ADO a Chiapas

Arrancó el festival gastronómico “Cuna de sabores”, un espacio que reúne lo mejor de los estados de Chiapas, Oaxaca, Veracruz y Puebla. Este evento organizado por la fundación ADO, busca resaltar lo mejor de los pueblos y fortalecer la economía de las familias participantes. Gledy Montoya Escobar, jefa de Fundación ADO en Chiapas y Centroamérica, explicó que esta es la segunda parada del evento, luego de que la primera edición se realizó en marzo en Oaxaca, donde también participó un grupo de artesanas y productoras chiapanecas. Ahora, la entidad es anfitrión y recibe a visitantes de otras regiones representativas, como Córdoba, Veracruz; la Sierra de Oaxaca y la zona centro de Puebla. Surgimiento Montoya Escobar señaló que la idea surgió desde la fundación al considerar las terminales ADO como puntos de encuentro seguros, donde los artesanos con los que ya colaboran en iniciativas de inversión social pueden realizar comercio justo. De esta forma, se busca que los productores tengan vinculación con otros sect