Maíz y leguminosas, alternativas para mejorar la producción

La Dirección de Vinculación y Coordinación del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap) informó de un sistema que intercala maíz y leguminosas para mejorar la producción, calidad de la tierra y combate al cambio climático. Walter López Báez, director de Vinculación del Inifap, explicó que la asociación del maíz-cratylia-canavalia puede ser una alternativa de producción sustentable que podría combatir el monocultivo de maíz con la práctica de pastoreo en la época seca y posterior quema de residuos. "Es un sistema que ha predominado durante mucho tiempo, este sistema provoca enfermedades, disminuye nutrientes, provoca acidez en el suelo y provoca las plagas, y debido al nulo aporte de material orgánico, se tiene una pérdida de rendimiento cada año por la sequía", dijo. Bajo el sistema de maíz-cratylia-canavalia se busca restaurar los suelos con un sistema de policultivo para transmitir una producción sustentable de maíz con la combinación de leguminosas. "La cratylia se s