Mala nutrición hace a niños vulnerables

La nutrióloga Gabriela Barrios Bejarano explicó que con una alimentación saludable, los niños tendrán buena salud mental, capacidad para aprender o concentrarse, huesos y músculos fuertes, buen nivel de energía, cicatrización más rápida de heridas, además combatirán más fácil alguna enfermedad o dolencia. Enfatizó que una buena nutrición en los niños es necesaria para que su cuerpo funcione correctamente, permanezca saludable y aprenda más rápido a leer o escribir, así como gozar de salud durante su desarrollo. Dijo que los nutrientes deben incluir carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales, en cantidades correctas, para proporcionar energía a los infantes en su crecimiento y proceso de aprendizaje. Las calorías son la cantidad de energía en los alimentos y bebidas que se consumen, mismas que requieren los niños para crecer y desarrollarse, aunque al ingerir más de lo necesario, éstas se almacenarán como grasa corporal y pueden provocar sobrepeso u obesidad. La especialista indicó que algunas v