Miel sintética devasta producción orgánica

Félix Mandujano, productor apícola, informó que para el sector los últimos meses han sido de pérdidas significativas, ya que la exportación se ha detenido por la creación de una miel sintética creada en China. Mandujano agregó además de esta problemática, se tiene una caída considerable del precio de venta, el cual suele oscilar entre 45 a 50 pesos y ha caído hasta los 20 o 25 pesos. El productor explicó que en estos momentos la miel se paga por kilo alrededor de 25 a 30 pesos, sin embargo, el precio de la producción es de 25 a 28 pesos, lo que significa nulas ganancias para el sector. "No se paga ni la producción de miel, la producción ha disminuido en un 50 por ciento. En esta contingencia mucha gente va a consumir miel de manera local, ya que tienen propiedades para hacerlos en jarabes. El problema es que venden productos derivados de la miel, engañan a la gente", explicó. Mandujano comentó que en los mercados ya pueden verse estos productos que simulan ser miel. Además, comentó que existe una recesión d