En México, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), existe una participación del 10 % de mujeres en el sector productivo económico de la pesca, cifra que ha incrementado en los últimos años en un 5.6 % promedio anual, principalmente en lo referente a la parte del procesamiento y la venta. Las mujeres están involucradas en todos los aspectos del sistema pesquero, que va desde la producción o captura, recepción, procesamiento, mercadeo y consumo. De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), representan la mitad de la fuerza laboral en el sector. A su vez, de acuerdo con la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza, las mujeres representan el 15 % de participación en la captura; representan también el 90 % de los empleos en la transformación de la pesca. Estos datos los dio a conocer María Silvia Sánchez Cortés, profesora e investigadora del Instituto de Ciencias Biológicas de la Unicach, durante su pa
Mujeres son parte fundamental en la pesca
En México, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), existe una participación del 10 % de mujeres en el sector productivo económico de la pesca, cifra que ha incrementado en los últimos años en un 5.6 % promedio anual, principalmente en lo referente a la parte del procesamiento y la venta. Las mujeres están involucradas en todos los aspectos del sistema pesquero, que va desde la producción o captura, recepción, procesamiento, mercadeo y consumo. De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), representan la mitad de la fuerza laboral en el sector. A su vez, de acuerdo con la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza, las mujeres representan el 15 % de participación en la captura; representan también el 90 % de los empleos en la transformación de la pesca. Estos datos los dio a conocer María Silvia Sánchez Cortés, profesora e investigadora del Instituto de Ciencias Biológicas de la Unicach, durante su pa