Necesario un registro de origen para regular comercio

Es necesario impulsar un registro de origen en el café para regular más la comercialización y no afectar a los productores de pequeña y mediana escala. Es decir, si un comercializador quiere vender café de Jaltenango, por ejemplo, debe pagar una determinada cuota anual para otorgarle un sello o un distintivo. Lo anterior lo manifestó Edgar Ángel Ventura, productor de café de Montecristo de Guerrero, quien señaló que se debe regular más, porque un comercializador que compra en cierto municipio y por posteriormente por pagar menos, busca el grano en otra ciudad y estado, puede seguir haciéndolo pasar por el mismo producto. Enfatizó que se debe pensar más en los pequeños productores que por desconocimiento o falta de recursos para salir a vender, tienen que dar su café a intermediarios a muy bajo costo. La idea es que con esa regulación se pague a precios justos y que no se demerite el prestigio del grano de cada municipio. Con eso se garantiza que a su vez los productores cuiden la calidad de su café, que lo