Nochebuena, entre las tres flores más importantes

Además de ser la más representativa de las fiestas de fin de año en México, la nochebuena junto al cempasúchil y la dalia son las principales flores de exportación. Iván de la Cruz Chacón, profesor investigador del Instituto de Ciencias Biológicas de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (Unicach), explicó que esta flor reconocida por siglos, es ornamentalmente importante a nivel mundial. “Recordemos que esta flor, como la concebimos, no la es toda”, puesto que las hojas son modificadas. Los zoques reconocían la verdadera flor por la característica de los botones amarillos, “esa es la verdadera, todo lo demás se trata de hojas compuestas”. Es así como la importancia de la nochebuena se remonta a la época prehispánica. La historia menciona que a Moctezuma le gustaba recolectar todas las variedades de la misma. Pero la relación de la flor con la Navidad es reciente. El académico explicó que se suscitó entre siglo XVII y XVIII, debido a que monjes franciscanos la utilizaron para adornar las iglesias y