Debido a que las grandes empresas anunciaron un aumento de hasta 750 pesos más en la tonelada de harina para el mes de febrero, Alejandro Ricaldi Jiménez, presidente del Consejo de Industriales de la Masa y la Tortilla en Tapachula, informó que esta decisión trae en automático un nuevo incremento al kilogramo de este producto de consumo popular para la población chiapaneca. Lo único que definirá el gremio, en los siguientes días, es la cantidad. Además, refirió, a inicio de año quedaron definidas nuevas políticas hacendarias que traen como consecuencia un ajuste para la alza en otros insumos; como un ejemplo, la cubeta de antiadherente costaba 2 mil 500 pesos y a partir del 1 de enero su precio se elevó a 2 mil 800 pesos. Los industriales de la Masa y la Tortilla también detectaron movimientos en otros materiales y maquinarias de hasta un 20 % por arriba de los costos que se tenían en 2021. En una reunión de trabajo que sostuvieron con representantes de la zona Soconusco y región Istmo-Costa, se acordó que
Nuevo ajuste a la tortilla: aumentará de precio
Debido a que las grandes empresas anunciaron un aumento de hasta 750 pesos más en la tonelada de harina para el mes de febrero, Alejandro Ricaldi Jiménez, presidente del Consejo de Industriales de la Masa y la Tortilla en Tapachula, informó que esta decisión trae en automático un nuevo incremento al kilogramo de este producto de consumo popular para la población chiapaneca. Lo único que definirá el gremio, en los siguientes días, es la cantidad. Además, refirió, a inicio de año quedaron definidas nuevas políticas hacendarias que traen como consecuencia un ajuste para la alza en otros insumos; como un ejemplo, la cubeta de antiadherente costaba 2 mil 500 pesos y a partir del 1 de enero su precio se elevó a 2 mil 800 pesos. Los industriales de la Masa y la Tortilla también detectaron movimientos en otros materiales y maquinarias de hasta un 20 % por arriba de los costos que se tenían en 2021. En una reunión de trabajo que sostuvieron con representantes de la zona Soconusco y región Istmo-Costa, se acordó que