El Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Chiapas (Cecyte Chiapas) ofrece como parte de su oferta educativa la Carrera Técnica en Bachiller de Producción Industrial de Alimentos, como una opción más para las y los egresados de secundaria que deseen ingresar a la educación media superior en el próximo ciclo escolar. La carrera en Producción Industrial de Alimentos ofrece las competencias profesionales que permiten al estudiante conservar y procesar las distintas materias primas de origen primario, como las frutas, hortalizas, cereales, carnes, aves, pescados, mariscos y derivados lácteos, en productos y subproductos que demandan la aplicación de conocimiento para su aprovechamiento. De acuerdo con el plan de estudios, la formación profesional se inicia en el segundo semestre y se concluye en el sexto semestre desarrollando en ese lapso de tiempo distintas competencias: ejecutar procesos de conservación y transformación de alimentos, aplicando la reglamentación, legislación y normativida
Ofertan carrera en Producción Industrial de Alimentos
El Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Chiapas (Cecyte Chiapas) ofrece como parte de su oferta educativa la Carrera Técnica en Bachiller de Producción Industrial de Alimentos, como una opción más para las y los egresados de secundaria que deseen ingresar a la educación media superior en el próximo ciclo escolar. La carrera en Producción Industrial de Alimentos ofrece las competencias profesionales que permiten al estudiante conservar y procesar las distintas materias primas de origen primario, como las frutas, hortalizas, cereales, carnes, aves, pescados, mariscos y derivados lácteos, en productos y subproductos que demandan la aplicación de conocimiento para su aprovechamiento. De acuerdo con el plan de estudios, la formación profesional se inicia en el segundo semestre y se concluye en el sexto semestre desarrollando en ese lapso de tiempo distintas competencias: ejecutar procesos de conservación y transformación de alimentos, aplicando la reglamentación, legislación y normativida