La última actualización sobre las consecuencias económicas que ha dejado el Covid-19 en la parte empresarial, indican que tres mil unidades económicas se fueron a la quiebra, sin embargo, los empresarios que pudieron rescatar a sus empresas han registrado un porcentaje considerable de comensales en los establecimientos, comentó Guillermo Acero Bustamante, presidente en Chiapas de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac). Entrevistado sobre el tema, detalló que varios socios intentaron abrir en la nueva normalidad con semáforo naranja, sin embargo, no recibieron tantos clientes, tampoco alcanzaron su punto de equilibrio e incurrieron en más gastos, situación que los obligó a cerrar de forma permanente. Lo lamentable de estos cierres, dijo, es que cada unidad económica tenía un promedio de 10 personas contratadas, es decir, 30 mil trabajadores se quedaron sin el sustento familiar y se convierte en la parte económica más preocupante para todo el estado. Lo que esp
Pandemia quebró a tres mil restaurantes
La última actualización sobre las consecuencias económicas que ha dejado el Covid-19 en la parte empresarial, indican que tres mil unidades económicas se fueron a la quiebra, sin embargo, los empresarios que pudieron rescatar a sus empresas han registrado un porcentaje considerable de comensales en los establecimientos, comentó Guillermo Acero Bustamante, presidente en Chiapas de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac). Entrevistado sobre el tema, detalló que varios socios intentaron abrir en la nueva normalidad con semáforo naranja, sin embargo, no recibieron tantos clientes, tampoco alcanzaron su punto de equilibrio e incurrieron en más gastos, situación que los obligó a cerrar de forma permanente. Lo lamentable de estos cierres, dijo, es que cada unidad económica tenía un promedio de 10 personas contratadas, es decir, 30 mil trabajadores se quedaron sin el sustento familiar y se convierte en la parte económica más preocupante para todo el estado. Lo que esp