Permite a artesana viajar por el mundo

Josefina Laparra, embajadora del chocolate de Chiapas en el extranjero y México, hizo una demostración de la forma en cómo elabora la bebida milenaria de manera artesanal, en la Exposición Chiapas Oculto, que lleva a cabo la Comisión de Turismo y Cooperación Internacional del Congreso del Estado, y que preside la diputada Isabel Villers Aispuro. ´Doña Chepi´ tras relatar la enorme satisfacción de ser una de las principales expositoras y comerciante del chocolate de Tuxtla Chico, recuerda con agrado las satisfacciones por haber participado en concursos, en Chiapas, Ciudad de México, Italia y Francia, donde ha expuesto y ganado competencias con el inigualable sabor del chocolate. Quien ha sido reconocida ampliamente por el gobierno de Chiapas y otras autoridades gracias al chocolate. Denuncia que hoy le hace falta la ayuda por parte de la Secretaría de Economía, para continuar con la elaboración de este producto. "Fijese que no me han dado apoyo ni en Tapachula, el que insistía mucho era mi esposo, pero co