Acuicultores de Chiapas denunciaron la presencia de variedades de pescados de origen chino, de menor calidad y precio que el producto local que están siendo comercializados en supermercados y centros de abasto de la entidad, en muchos casos sin registro o certificado que garantice su sanidad en el manejo y crianza. Armenio Rivera Roblero, de la sociedad cooperativa Tilapia Agua Azul del municipio de Chiapa de Corzo, señaló que existen distribuidores encargados de vender pescado chino a los restaurantes de la capital del estado y de otros municipios, principalmente de mojarra tilapia. En algunos casos, cuando el pescado se vende en centros comerciales, cuenta con sellos sanitarios y de manejo,peor cuando se comercializa en mercados populares, no se tiene ninguna garantía de su manejo desde el país asiático y muchos menos sobr su crianza, por lo que el riesgo de estar consumiendo productos dañinos para la salud es una realidad. "Es increíble que mientras nosotros estamos luchando por el mercado, el pescado c
Pescado Chino sin registro se vende en la entidad
Acuicultores de Chiapas denunciaron la presencia de variedades de pescados de origen chino, de menor calidad y precio que el producto local que están siendo comercializados en supermercados y centros de abasto de la entidad, en muchos casos sin registro o certificado que garantice su sanidad en el manejo y crianza. Armenio Rivera Roblero, de la sociedad cooperativa Tilapia Agua Azul del municipio de Chiapa de Corzo, señaló que existen distribuidores encargados de vender pescado chino a los restaurantes de la capital del estado y de otros municipios, principalmente de mojarra tilapia. En algunos casos, cuando el pescado se vende en centros comerciales, cuenta con sellos sanitarios y de manejo,peor cuando se comercializa en mercados populares, no se tiene ninguna garantía de su manejo desde el país asiático y muchos menos sobr su crianza, por lo que el riesgo de estar consumiendo productos dañinos para la salud es una realidad. "Es increíble que mientras nosotros estamos luchando por el mercado, el pescado c