La temporada de lluvias propicia al crecimiento de hongos silvestres en distintas regiones de Chiapas. Donde más se han presentado casos de intoxicación son en la región Altos, principalmente en municipios como San Cristóbal de Las Casas, San Juan Chamula, San Andrés Larráinzar y Huixtán. Precaución Ante esto, la Secretaría de Salud del Estado emitió un llamado a la población a tomar precauciones al consumirlos si se desconoce del tema y evitar llevar a niños y niñas a su recolección. En el estado se tiene identificadas al menos 250 especies de hongos entre comestibles, medicinales y tóxicos. Si se consume alguno que sea nocivo para la salud el único tratamiento sería realizar un lavado gástrico para evitar más afectaciones de las toxinas. Algunas especies de hongos venenosos que existen en el estado son amanita verna, amanita virosa, amanita visporígera, amanita roche y amanita variedad faloides. Intoxicación De acuerdo al biólogo Fredy Chanona la intoxicación puede ser muy breve o muy corta, algunos síntom
Piden cuidar el consumo de hongos
La temporada de lluvias propicia al crecimiento de hongos silvestres en distintas regiones de Chiapas. Donde más se han presentado casos de intoxicación son en la región Altos, principalmente en municipios como San Cristóbal de Las Casas, San Juan Chamula, San Andrés Larráinzar y Huixtán. Precaución Ante esto, la Secretaría de Salud del Estado emitió un llamado a la población a tomar precauciones al consumirlos si se desconoce del tema y evitar llevar a niños y niñas a su recolección. En el estado se tiene identificadas al menos 250 especies de hongos entre comestibles, medicinales y tóxicos. Si se consume alguno que sea nocivo para la salud el único tratamiento sería realizar un lavado gástrico para evitar más afectaciones de las toxinas. Algunas especies de hongos venenosos que existen en el estado son amanita verna, amanita virosa, amanita visporígera, amanita roche y amanita variedad faloides. Intoxicación De acuerdo al biólogo Fredy Chanona la intoxicación puede ser muy breve o muy corta, algunos síntom