Prácticas agroecológicas permitirán exportar café

Estudiantes y docentes-investigadores de la maestría en Ciencias Agroforestales de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (Unicach), trabajan con productores en la transición agroecológica del café, en vinculación con la Universidad de Guadalajara y la Universidad de Barcelona. Miguel Prado López, investigador de la Universidad, comentó que trabajan con productores de café que no realizan prácticas amigables con el planeta por lo que no pueden comercializar el grano fuera del país. Acompañamiento La idea es darles un acompañamiento, explorar cuáles son las dinámicas del cultivo y sociales, para poder hacer una transición ecológica, que asuman prácticas orgánicas que les permitan certificarse para poder exportar el grano, como se logró hacer con productores en Chiapas. Indicó que la Universidad de Barcelona acompaña a una de las estudiantes de la maestría en Ciencias Agroforestales, con sede Villa Corzo, la cual está interesada en mostrar el impacto de la transición agroecológica del café. Esta unive