Precios de la carne siguen aumentando

Los productos derivados de la res continúan elevando sus precisos en la entidad, y de acuerdo con los tablajeros, este tema continuará hasta que se resuelva la escasez de ganado. Juan Morales Sánchez, presidente de los tablajeros en la capital chiapaneca, comentó que el tema del alza en el precio de los combustibles sí repercute, pero la falta de ganado afecta mucho más. "Por diferentes factores, desde hace varios años el ganado se llevó a otros estados que se estaban viendo afectados por varias razones, entre ellos la sequía o la abundancia de lluvias", expresó. "Se estuvo sacando el ganado de Chiapas y nosotros quedamos bailando; la verdad es que el canal está muy caro, por ello nos afecta demasiado", comentó. Los tablajeros han tenido que absorber estos incrementos, pues la población se ha visto afectada por el tema de la crisis sanitaria y económica, afectando a todos por igual. "No podemos abusar de los precios, nosotros le vamos absorbiendo los incrementos, pero en este 2022 todo ha subido demasiad