La sustentabilidad se define como la producción de bienes y servicios para la satisfacción de las necesidades humanas, que garantice una mejor calidad de vida a la población, con tecnologías limpias en una relación no destructiva con la naturaleza y la participación de la ciudadanía en las decisiones del proceso de desarrollo. Esto forma parte del libro “Aplicaciones del conocimiento científico agropecuario, forestal y acuícola con enfoque sustentable. Aportaciones desde el sur-sureste mexicano”, coordinado por los doctores Facundo Gutiérrez Sánchez y Rubén Monroy Hernández, presentado en el marco de la décima Feria Internacional del Libro de la Universidad Autónoma de Chiapas (Unach). De acuerdo al libro, en la actualidad la agricultura difícilmente se ajusta a este tipo de proceso, al seguir practicándose de manera convencional, y se enfoca principalmente en la dimensión económica, causando que los sistemas agrícolas se desarrollen en un contexto de cambio climático, degradación de suelos, contaminación am
Presentan libro sobre la sustentabilidad agropecuaria
La sustentabilidad se define como la producción de bienes y servicios para la satisfacción de las necesidades humanas, que garantice una mejor calidad de vida a la población, con tecnologías limpias en una relación no destructiva con la naturaleza y la participación de la ciudadanía en las decisiones del proceso de desarrollo. Esto forma parte del libro “Aplicaciones del conocimiento científico agropecuario, forestal y acuícola con enfoque sustentable. Aportaciones desde el sur-sureste mexicano”, coordinado por los doctores Facundo Gutiérrez Sánchez y Rubén Monroy Hernández, presentado en el marco de la décima Feria Internacional del Libro de la Universidad Autónoma de Chiapas (Unach). De acuerdo al libro, en la actualidad la agricultura difícilmente se ajusta a este tipo de proceso, al seguir practicándose de manera convencional, y se enfoca principalmente en la dimensión económica, causando que los sistemas agrícolas se desarrollen en un contexto de cambio climático, degradación de suelos, contaminación am