Presentan proyectos con productos naturales

Como parte de su formación educativa, su relación con el medio ambiente y el desarrollo de alumnos líderes y emprendedores, en la Escuela Preparatoria de Cacahoatán presentaron a la sociedad, proyectos productivos a base de plantas medicinales y de la fruta denominada yaca, con la intención de innovar y proponer metodologías y sistemas con gran aporte social y de conocimiento a la comunidad en general. Los estudiantes expusieron sus productos elaborados de forma natural, los cuales están respaldados por un trabajo de investigación que contó con el asesoramiento de sus maestros, a fin de crear y aportar nutrientes al ser humano sin causar daños. En relación a la yaca fueron elaborados productos como licuados y paletas, las cuales ayudan a una mejor digestión, prevención de diabetes, salud cardiovascular, producción de colágeno, entre otros beneficios. En entrevista, el director de la institución, Carlos Amores, dijo que estas actividades buscan dar a los jóvenes las herramientas y conocimientos necesarios para