Pretenden cultivar más plantas de agave

Ante la baja de los precios del maíz y el frijol, además del costo de los utensilios tecnológicos para su cultivo, la economía de los agricultores se ha visto afectada, por lo que se pretende ingresar la planta de agave como alternativa para el campo chiapaneco. "El agave es una planta muy noble. Su costo de producción es bajo y debido al cambio climático resulta más redituable para los productores locales", afirmó Deiser Marroquín Pérez, representante estatal de Organizaciones Agaveras de México A.C. Agregó que en el estado existen muchos terrenos sin cultivar debido a las malas rachas que se han vivido en años anteriores, situación que ha orillado a diferentes campesinos a dedicarse a otras actividades. Por ello, Marroquín Pérez propone impulsar la producción de esta planta en el estado mediante el respaldo técnico y organización de quienes la producen y de aquéllos que se adhieran. "Actualmente, el agave en Chiapas se cultiva en 15 municipios, con 75 productores en 300 hectáreas. Para este año se espe