Aunque en los meses recientes la ganadería en Chiapas pasa un escenario complicado, sobre todo para productores de pequeña y mediana escala, en el último año la entidad se ubicó en el noveno lugar a nivel nacional por el valor de producción de ganado y aves en pie, con una participación de 4.57 % de la producción nacional. De acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), en 2018 y 2024 el valor de la producción en la entidad se incrementó 61.87 %, mientras que en el periodo 2023-2024 el incremento fue de 11.05 %. En el 2024 el valor de la producción de ganado y aves en pie para Chiapas fue de 19 mil 380 millones 999 mil pesos; de este valor, 51.68 % corresponde a las aves en pie y 38.54 % al ganado bovino. Reporte El reporte del Comité Estatal de Información Estadística y Geográfica de Chiapas, refiere que entre 2023 y 2024 el valor del ganado y aves subió 11.05 %. El ganado ovino aumentó 15.16 %, las aves 13.85, el ganado bovino 8.9, el guajolote con 6.05 y el ganado porcin
Producción ganadera incrementó en el último año
Aunque en los meses recientes la ganadería en Chiapas pasa un escenario complicado, sobre todo para productores de pequeña y mediana escala, en el último año la entidad se ubicó en el noveno lugar a nivel nacional por el valor de producción de ganado y aves en pie, con una participación de 4.57 % de la producción nacional. De acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), en 2018 y 2024 el valor de la producción en la entidad se incrementó 61.87 %, mientras que en el periodo 2023-2024 el incremento fue de 11.05 %. En el 2024 el valor de la producción de ganado y aves en pie para Chiapas fue de 19 mil 380 millones 999 mil pesos; de este valor, 51.68 % corresponde a las aves en pie y 38.54 % al ganado bovino. Reporte El reporte del Comité Estatal de Información Estadística y Geográfica de Chiapas, refiere que entre 2023 y 2024 el valor del ganado y aves subió 11.05 %. El ganado ovino aumentó 15.16 %, las aves 13.85, el ganado bovino 8.9, el guajolote con 6.05 y el ganado porcin