Producción maicera en riesgo

Este fin de semana llegó hasta la capital del país, como en efecto dominó, lo que en las comunidades campesinas se hace cada vez más visible en los últimos años: la crisis del maíz. Mientras los tractores que campesinos y organizaciones hicieron rodar, avanzan sobre las vialidades más transitadas del corazón de la Ciudad de México para hacerse escuchar, en los pueblos campesinos se repite este año la expectativa no cumplida. Los insumos han superado por mucho a las ganancias que podrían obtenerse con la venta del grano. Semillas, fertilizantes, herbicidas, fungicidas y mano de obra para la cosecha son imposibles de costear aun para los que cuentan con algún recurso de la política asistencialista de las últimas décadas. Molcates El autoconsumo es uno de los objetivos de la siembra y cosecha del maíz. Para este fin se destinan las mazorcas de menor tamaño, los "molcates" que no alcanzaron a desarrollarse aun con alguna aplicación de fertilizante. El maíz amarillo, una de las variedades más resistentes y que me