Productores apuestan a la siembra de la pitahaya

En Chiapas un grupo de productores le ha apostado a la siembra de la fruta exótica pitahaya, en la que han encontrado la posibilidad de reactivar las tierras desgastadas por el uso y posicionarse en diferentes municipios y estados del sur del país. En este contexto, este lunes fue presentada la primera edición de la "Feria Estatal de la Pitahaya", la cual se llevará a cabo el día 1 de agosto en las instalaciones del Hotel Casa Kolping de Tuxtla Gutiérrez. En representación de los productores locales, Nayma Toalá, del rancho "El Brasil", dio a conocer que esta feria será de entrada libre y se realizará con el apoyo de Casa Kolping, pero además estará acompañada de una expo artesanal con diferentes productos regionales. "Se trata de detonar la economía local directamente de los productores al consumidor, lo que conllevará a conseguir productos a muy buen precio", destacó. Detalló que actualmente hay 15 productores de pitahaya en Chiapas, con ranchos que cuentan con siete a diez mil plantas con una producción e