Productores de miel en crisis por Covid-19

Apicultores de diferentes municipios reportan que como la mayoría de los sectores productivos su actividad también está paralizada, a raíz de la emergencia sanitaria por la pandemia del coronavirus, derivando en el rezago del producto, baja comercialización mayorista y venta al menudeo a bajo precio. Ricardo Ferrera, enlace de la Asociación de Apicultores de Chenalhó, comentó que la comercialización disminuyó de forma considerable, siendo que la cosecha de miel comenzó a producir a partir de abril para terminar en noviembre, pero varios canales de venta están paralizados por la contingencia. En San Cristóbal de Las Casas, donde normalmente se comercializa más el producto que generan, la mayoría de los locales con los que tienen alianzas de venta están cerrados, de igual forma en Tuxtla Gutiérrez y la Ciudad de México, a donde también enviaban ciertas cantidades de miel. Señaló que la organización en Chenalhó se conforma por alrededor de 50 grupos de pequeños productores, cada uno representa a una familia d