La demanda por la calidad del cacao real del Soconusco permitió la exportación de 12 toneladas hacia países europeos producidos por el Centro de Agroecología "San Francisco de Asís"; esta variedad es resistente a la monilia, pero además existe un trabajo en materia de eliminación de hierbas, poda y tratamiento con productos orgánicos señalaron. El coordinador del Programa de Cacao Real del Soconusco, José Adrián Caballero Cervantes, señaló que el Centro de Agroecología ha adoptado trabajos desde hace más de una década para mantener la certificación orgánica, generar productos de calidad que mantienen una demanda en mercados tanto europeos como asiáticos. Reconoció que en la región se han presentado problemas graves que han afectado los denominados monocultivos y muchas plantaciones se han perdido, convirtiéndose en otros cultivos de mayor productividad, sin embargo, dijo que como una alternativa se buscó y logró el rescate del cacao real del Soconusco. Detalló que Europa recibe cacao de muchos lugares, pero p
Productores exportan 12 toneladas de cacao real
La demanda por la calidad del cacao real del Soconusco permitió la exportación de 12 toneladas hacia países europeos producidos por el Centro de Agroecología "San Francisco de Asís"; esta variedad es resistente a la monilia, pero además existe un trabajo en materia de eliminación de hierbas, poda y tratamiento con productos orgánicos señalaron. El coordinador del Programa de Cacao Real del Soconusco, José Adrián Caballero Cervantes, señaló que el Centro de Agroecología ha adoptado trabajos desde hace más de una década para mantener la certificación orgánica, generar productos de calidad que mantienen una demanda en mercados tanto europeos como asiáticos. Reconoció que en la región se han presentado problemas graves que han afectado los denominados monocultivos y muchas plantaciones se han perdido, convirtiéndose en otros cultivos de mayor productividad, sin embargo, dijo que como una alternativa se buscó y logró el rescate del cacao real del Soconusco. Detalló que Europa recibe cacao de muchos lugares, pero p