Productores preocupados por salud de consumidores

Lo que produce el campo no solo es consumido en las ciudades, sino también por los productores del campo, por lo que buscan evitar el uso de químicos. Al respecto, el presidente del Consejo Directivo de la Asociación Nacional de Empresas Comercializadoras de Productos del Campo (ANEC), José Bernardo “Nino” Magdaleno Velasco, expresó que existe preocupación por el calentamiento global y las enfermedades que se generan por el consumo de alimentos que basan su sistema de cultivo en productos químicos. Por lo que, como organización, se tiene el interés y preocupación de buscar alternativas de producción de alimentos sanos para la población en general, y en especial la chiapaneca. Reconoció que ha sido difícil lograr crear conciencia entre las y los productores sobre las afectaciones que provocan los químicos, pero poco a poco se ha ido comprendido que si la Madre Tierra está sana, las personas estarán sanas, porque todo el aliento viene de ahí. Actualmente, las y los agregados reciben capacitación de asesores