En el marco del corredor cultural se presentan productores chiapanecos con el objetivo de dar a conocer sus productos en la entidad, pero también fuera de ésta, sin embargo los procesos que se requieren para exportación no les facilitan la tarea. Se entrevistó a dos productores de la región para poder conocer más acerca del tema, la primera, Elena Sans, propietaria de la marca "Maní Chiapas", y el segundo, Marcos Alatorre, dueño del "Rancho San Marcos", ambos productores de la región que tratan de sacar su marca fuera del estado y del país. "Maní Chiapas" es una marca que se dedica a la producción de crema de cacahuate con productos regionales, con maní que viene del Valle de Cintalapa y endulzantes naturales como la stevia, que es pulverizada de la hoja originaria del valle de Villaflores. Con la primicia de que son productos 100 por ciento naturales y novedosos, tratan de llegar a las familias tuxtlecas, porque al no tener conservadores son más saludables para el consumo del ser humano. Por otro lado, lo
Productores requieren apoyo para exportación
En el marco del corredor cultural se presentan productores chiapanecos con el objetivo de dar a conocer sus productos en la entidad, pero también fuera de ésta, sin embargo los procesos que se requieren para exportación no les facilitan la tarea. Se entrevistó a dos productores de la región para poder conocer más acerca del tema, la primera, Elena Sans, propietaria de la marca "Maní Chiapas", y el segundo, Marcos Alatorre, dueño del "Rancho San Marcos", ambos productores de la región que tratan de sacar su marca fuera del estado y del país. "Maní Chiapas" es una marca que se dedica a la producción de crema de cacahuate con productos regionales, con maní que viene del Valle de Cintalapa y endulzantes naturales como la stevia, que es pulverizada de la hoja originaria del valle de Villaflores. Con la primicia de que son productos 100 por ciento naturales y novedosos, tratan de llegar a las familias tuxtlecas, porque al no tener conservadores son más saludables para el consumo del ser humano. Por otro lado, lo