En la temporada navideña uno de los elementos más representativos de las posadas son las piñatas, que son rellenadas con dulces y productos del campo como cacahuate, caña de azúcar, lima, jícama, naranja y tejocote, de los cuales la producción nacional es suficiente para atender la demanda. Cacahuate De acuerdo a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), la producción de cacahuate alcanzó 86 mil 165 toneladas en 2022, con valor de mil 304 millones de pesos. Sinaloa, con 27 mil toneladas; Chihuahua, 16 mil 776 toneladas; y Chiapas, 13 mil 312 toneladas, figuran entre las 25 entidades dedicadas a esa oleaginosa. Tejocote El tejocote, que también se utiliza para el ponche, reportó según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, una producción de cinco mil 394 toneladas en 2022, de las cuales Puebla aportó cinco mil 213 toneladas en 2022. Chiapas, Zacatecas, Ciudad de México, Jalisco y Estado de México se encuentran entre el resto de los estados productores del fruto. Naranja La
Productos del campo listos para las piñatas
En la temporada navideña uno de los elementos más representativos de las posadas son las piñatas, que son rellenadas con dulces y productos del campo como cacahuate, caña de azúcar, lima, jícama, naranja y tejocote, de los cuales la producción nacional es suficiente para atender la demanda. Cacahuate De acuerdo a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), la producción de cacahuate alcanzó 86 mil 165 toneladas en 2022, con valor de mil 304 millones de pesos. Sinaloa, con 27 mil toneladas; Chihuahua, 16 mil 776 toneladas; y Chiapas, 13 mil 312 toneladas, figuran entre las 25 entidades dedicadas a esa oleaginosa. Tejocote El tejocote, que también se utiliza para el ponche, reportó según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, una producción de cinco mil 394 toneladas en 2022, de las cuales Puebla aportó cinco mil 213 toneladas en 2022. Chiapas, Zacatecas, Ciudad de México, Jalisco y Estado de México se encuentran entre el resto de los estados productores del fruto. Naranja La