Promueven la no quema de parcelas en Tapalapa

Productores de Tapalapa solían quemar sus parcelas para seguir cultivando, pero lo han dejado de hacer a raíz de la orientación que reciben como parte del proyecto "Fortalecimiento del Acceso a Mercado para Pequeños Productores de Maíz y Leguminosas", impulsado por el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (Cimmyt). Con un terreno accidentado a más de mil 700 metros sobre el nivel del mar, Tapalapa es uno de los municipios de la zona montañosa del norte de Chiapas con mayor altitud. Ahí los productores que participan en el proyecto, en el Cerro de Gallo, en el tramo carretero San Antonio, señalan que la conservar el rastrojo y diversificar cultivos han obtenido mejores resultados.  Macario Díaz Rodríguez, productor de la zona, comentó que antes quemaban mucho después de hacer la rozadura, lo que provocaba la erosión de la tierra que a su vez originaba que el maíz ya no produjera. "Entonces ahorita ya no se quema, ahorita ya es diferente toda la plantación, todo lo que va quedando lo dejamos ah