La estrategia Punto Tuxtleco fue ganadora del concurso de Innovación Urbana Innopolis, mismo que organiza el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), con sede en la ciudad de Washington D.C., en Estados Unidos de Norteamérica. Sobre el galardón otorgado habló el secretario de Economía Municipal, David Alberto Zamora Rincón, quien refirió que el premio fue otorgado a ciudades como Sao Paulo y Lima. Destacando que el modelo consiste básicamente en montar una tienda de productos especializados en alimentos regionales chiapanecos, como pozol, tascalate, café, mermeladas, que utilizan materias primas agropecuarias y las transforman en alimentos semiprocesados y se ponen a la venta. "Estamos reforzado estos canales de venta con tiendas que venden productos regionales en toda la ciudad, a la par de iniciar con un proceso de mejora continua para que cuando se promueva el consumo local, los compradores sepan a qué tiendas acudir", puntualizó. En este contexto, enfatizó que es importante hacerle saber a la ciudadan
Punto Tuxtleco gana concurso del BID
La estrategia Punto Tuxtleco fue ganadora del concurso de Innovación Urbana Innopolis, mismo que organiza el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), con sede en la ciudad de Washington D.C., en Estados Unidos de Norteamérica. Sobre el galardón otorgado habló el secretario de Economía Municipal, David Alberto Zamora Rincón, quien refirió que el premio fue otorgado a ciudades como Sao Paulo y Lima. Destacando que el modelo consiste básicamente en montar una tienda de productos especializados en alimentos regionales chiapanecos, como pozol, tascalate, café, mermeladas, que utilizan materias primas agropecuarias y las transforman en alimentos semiprocesados y se ponen a la venta. "Estamos reforzado estos canales de venta con tiendas que venden productos regionales en toda la ciudad, a la par de iniciar con un proceso de mejora continua para que cuando se promueva el consumo local, los compradores sepan a qué tiendas acudir", puntualizó. En este contexto, enfatizó que es importante hacerle saber a la ciudadan