Realizan encuentro para el rescate de plantas medicinales

En el marco de los 50 años de la Unach, la Facultad de Ciencias Químicas, la Facultad de Ciencias Agrícolas y la Escuela de Sistemas Alimentarios organizaron el “Primer Encuentro de Intercambio de Saberes para el Rescate Biocultural de las Plantas Medicinales”. Al respecto, el director de la Facultad de Ciencias Químicas, Luis Miguel Canseco Ávila, dijo que “la responsabilidad como universitarios es impulsar el proceso de extensión del conocimiento sobre el patrimonio biocultural de Chiapas, reconociendo su trascendencia tanto en la salud de las comunidades como la conservación de la biodiversidad”. Mencionó que esta acción, producto del trabajo conjunto de las unidades académicas de la universidad —apoyadas por el Ayuntamiento de Tapachula—, sirve también para rescatar nuestra cultura y los saberes que vienen desde nuestros antepasados. Canseco Ávila expresó que existe un registro de tres mil plantas con actividad biológica o medicinal, de las cuales menos del cinco por ciento se ha determinado su principio