Realizan inventario de hongos en Montes Azules

Hasta ahora un grupo de investigadores ha registrado 400 tipos de hongos, de lo que habrán de identificar sus especies, como parte del proyecto “Macrohongos de la zona sur del Área Natural Protegida Reserva de la Biósfera Montes Azules, Chiapas: Inventario taxonómico y etnomicológico”. Se trata de especialistas de las universidades Nacional Autónoma de México (Unam) y de Ciencias y Artes de Chiapas (Unicach), que buscan la recuperación del conocimiento tradicional e implicaciones culturales sobre los hongos. Uno de los responsables, por parte del Instituto de Ciencias Biológicas de la Unicach, Felipe Ruan Soto, indicó que, de los hongos registrados, en cuanto al uso que se les da, han detectado que la población consume 15 especies y muchas más tienen potencial alimentario; seis son de uso medicinal. Especies tóxicas Aunque se identifican también 25 especies tóxicas, no son comunes los casos de intoxicación por ingesta, lo que revela el conocimiento que las personas tienen de ellas. Consideró importante este r