Realizan segundo curso de capacitación salubre

La Secretaría de Salud (SS) del estado realizó la segunda etapa de capacitación sobre las Normas Oficiales Mexicanas (NOM) en salud, a los distintos micro empresarios de los negocios de agua y hielos purificados de Tuxtla Gutiérrez, donde la empresa Plastichis, además de participar de manera responsable, destaca por ser una de las principales distribuidoras de insumos y plantas purificadoras. Las normas oficiales que se expusieron fue primeramente la 201, especificada en el tema de hielos y agua purificada; la 251 que habla sobre las buenas prácticas en los procesos de higiene y la 127, que es sobre los niveles de cloración del agua. "La intención de este programa es que los distintos dueños conozcan los requerimientos sanitarios que se necesitan, ante las diferentes visitas de esta secretaría realiza en los negocios, además de que las empresas elaboren productos de calidad", puntualizó Eddie de Jesús Constantino Acuña, coordinador de capacitaciones de la SS. Esta segunda etapa se realizó en una de las i