Reconoce aportación de la industria restaurantera

Al entregar reconocimientos a empresarios restauranteros en Tapachula, la presidenta municipal Rosa Irene Urbina Castañeda ratificó su compromiso con la industria gastronómica, a fin de fortalecer los lazos de cooperación con el sector restaurantero, comercial y empresarial para impulsar el turismo en la ciudad.  Ante los propietarios de restaurantes de alta cocina, marisquerías, pastelerías, cocinas económicas, torterías tradicionales, entre otros, Rosy Urbina reconoció que la aportación de cada uno ha otorgado una identidad única y especial a la cocina tapachulteca, situándola en el gusto de quienes tienen la oportunidad de degustarla.  Refirió que luego de la pandemia esta industria se vio severamente afectada, “pero con acciones como esta, estamos consolidando el trabajo conjunto entre el sector gastronómico, para promover la generación de empleos y con ello, detonar la economía local”.  “Desde el Ayuntamiento 2021-2024 estamos comprometidos a seguir cooperando con los organismos empresariales para reacti