La chef Claudia Albertina Ruiz Sántiz recibió la tarde del jueves el reconocimiento Del Corazón a la Tierra, con el objetivo de reconocer la trayectoria de las mujeres indígenas y afrodescendientes que han tenido una labor destacada a nivel estatal, nacional e internacional. En representación del gobernador de Chiapas, Rutilio Escandón Cadenas, el alcalde Mariano Díaz Ochoa entregó el reconocimiento. A la ceremonia asistió la directora del Instituto de la Juventud, Getsemaní Moreno Martínez, entre otras autoridades locales y estatales. "Estamos muy orgullosos de ti, chef Claudia, porque tu trayectoria ha colocado el nombre de Chiapas a nivel internacional, ya que fuiste reconocida en la lista de las 100 mujeres más poderosas de Forbes México 2021, siendo la única chiapaneca nombrada. "Además de ser la primera chef indígena y la única mexicana incluida en el listado The World´s 50 Best, que te reconoce como una joven promesa de la gastronomía internacional", dio a conocer durante el acto. "Con tu restaurante K
Reconocen a la chef Claudia Ruiz Sántiz
La chef Claudia Albertina Ruiz Sántiz recibió la tarde del jueves el reconocimiento Del Corazón a la Tierra, con el objetivo de reconocer la trayectoria de las mujeres indígenas y afrodescendientes que han tenido una labor destacada a nivel estatal, nacional e internacional. En representación del gobernador de Chiapas, Rutilio Escandón Cadenas, el alcalde Mariano Díaz Ochoa entregó el reconocimiento. A la ceremonia asistió la directora del Instituto de la Juventud, Getsemaní Moreno Martínez, entre otras autoridades locales y estatales. "Estamos muy orgullosos de ti, chef Claudia, porque tu trayectoria ha colocado el nombre de Chiapas a nivel internacional, ya que fuiste reconocida en la lista de las 100 mujeres más poderosas de Forbes México 2021, siendo la única chiapaneca nombrada. "Además de ser la primera chef indígena y la única mexicana incluida en el listado The World´s 50 Best, que te reconoce como una joven promesa de la gastronomía internacional", dio a conocer durante el acto. "Con tu restaurante K