Recuerdan que 50 especies de hongos son tóxicas

Tomando en cuenta que en los meses de junio, julio y agosto aumenta la proliferación de los hongos y su consumo, la Secretaría de Salud en Chiapas recordó a la población que hay alrededor de 50 especies que son tóxicas y que pueden provocar daños. La institución detalló que se están realizando acciones para la prevención de casos de intoxicaciones por hongos silvestres. Este tipo de alimento se consume con mayor frecuencia en los municipios que se ubican en las regiones Altos y Meseta Comiteca Tojolabal. Por eso el Laboratorio Estatal de Salud Pública (LESP) y la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios, lleva a cabo acciones de análisis toxicológico y fomento sanitario. Temporada James Gómez Montes, director del Laboratorio Estatal de Salud Pública, informó que en estos meses aumenta la proliferación de hongos silvestres como parte de la temporada de lluvias. Son nueve los municipios de Chiapas los que concentran mayores casos de intoxicaciones: Chamula, Chanal, Chenalhó, Larráinzar, Oxchuc, San Cri