Las bajas temperaturas, los fuertes vientos y el oleaje provocados por el frente frío número 27 limitaron la actividad pesquera y ocasionaron una disminución en la variedad y disponibilidad de productos del mar en la capital chiapaneca, aunque comerciantes mantienen los precios para no afectar a los consumidores. De acuerdo con locatarios del mercado público Juan Sabines, los fuertes vientos y el oleaje impidieron la salida de embarcaciones, lo que redujo significativamente la llegada de producto fresco a la capital. Alto riesgo Alejandra Flores, comerciante, con más de 30 años dedicada a la venta de productos del mar, explicó que durante los frentes fríos la pesca se vuelve una actividad de alto riesgo. La comerciante detalló que, además de la disminución en la captura, algunas especies se vuelven más difíciles de extraer debido a que se refugian en zonas más profundas, lo que encarece los traslados y reduce la diversidad de productos disponibles en los mercados. Pese a este panorama, aseguró que los vendedo
Reduce frente frío abasto de mariscos
Las bajas temperaturas, los fuertes vientos y el oleaje provocados por el frente frío número 27 limitaron la actividad pesquera y ocasionaron una disminución en la variedad y disponibilidad de productos del mar en la capital chiapaneca, aunque comerciantes mantienen los precios para no afectar a los consumidores. De acuerdo con locatarios del mercado público Juan Sabines, los fuertes vientos y el oleaje impidieron la salida de embarcaciones, lo que redujo significativamente la llegada de producto fresco a la capital. Alto riesgo Alejandra Flores, comerciante, con más de 30 años dedicada a la venta de productos del mar, explicó que durante los frentes fríos la pesca se vuelve una actividad de alto riesgo. La comerciante detalló que, además de la disminución en la captura, algunas especies se vuelven más difíciles de extraer debido a que se refugian en zonas más profundas, lo que encarece los traslados y reduce la diversidad de productos disponibles en los mercados. Pese a este panorama, aseguró que los vendedo